Le recueil de gravures de Jacques Androuet Du Cerceau, « Les plus excellents bastiments de France », donne à voir plusieurs vues du château de Fontainebleau à la fin du XVIe siècle. On peut remarquer sur la deuxième gravure, et de droite à gauche, quelques grands ensembles : la cour du Cheval Blanc, le jardin des Pins, l’étang, la cour de la Fontaine, la cour Ovale, un vaste espace quadrillé de fossés drainants, et enfin un jardin privé composé de quatre parterres réguliers et d’une fabrique.
Fontainebleau. Veues du lieu du costé du bourg, gravure, 1579 :
Fontainebleau Veues du logis du costé de lestang, gravure,1579 :
Du Cerceau, Jacques Androuet, Les plus excellents bastiments de France.